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2013年10月1日 22:06
記者黃村杉/新北報導
新北市政府為提倡飲茶文化與行政院農委會農糧署及中華茶藝聯合促進會合作舉辦全國泡茶比賽,全臺茶藝高手5日及6日將在新北市市民廣場競技。同時為了讓國人對臺灣茶藝文化有更深入的認識,本次活動也邀請專業的茶藝師引領民眾品鑑台灣各茶區特色好茶,並宣導如何選購茶葉與泡茶的要領。
農業局長廖榮清指出,臺灣有150餘年的飲茶文化,透過茶藝、茶文化的推廣,建構我國茶產業之新價值鏈,並提升台灣茶產業附加價值。本次泡茶比賽是經過全臺北中南區的激烈初賽,選出泡茶界高手中的高手,更透過海外徵選的方式,讓不同膚色、語言、族群的選手,能有機會同場較勁茶藝技藝,讓民眾可以了解茶的魅力是如何讓喝可樂吃漢堡的外國人,毫不考慮地喜愛上茶文化。
廖榮清表示,市民廣場活動現場也將推出茶市集展售會,集結新北市文山包種茶、三峽碧螺春、蜜香紅茶、石碇美人茶、石門鐵觀音、林口龍壽茶等新北好茶,讓民眾免費品嚐,機會難得,千萬別錯過。
關鍵字: 新北市政府 農糧署 農業局長
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