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2013年10月18日 13:08
大陸新聞中心/綜合報導
美國紐約市『Eat』餐廳的主廚受到印度佛教僧侶吃早餐不說話的啟發,希望客人可以全心全意投入享用美食的過程中,因此餐館內禁止顧客說話,成了一間『無聲餐廳』。
根據中國網報導,據《紐約郵報》消息,這家『Eat』餐廳位於紐約布魯克林區,主廚諾曼(Nicholas Nauman)表示,之前他去印度,看到佛教僧侶每天吃早餐的時候都很安靜,就決定把這個特殊的用餐禮儀引進到紐約,希望客人可以全心全意地享用美食。
不過『Eat』餐廳並不是天天都無聲用餐,只是會定期舉辦這樣的活動,目前舉辦了2次,成效都相當不錯,活動期間沒有一個來用餐的顧客破壞規矩,就算是有人想打噴嚏或咳嗽也都會跑到外面。有趣的是,因為不能講話,有些顧客干脆使用誇張的面部表情來表達感受,形成另一種特殊的表達方式。
關鍵字: 吃飯 說話 紐約 無聲 餐廳
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