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彰化檢方會同衛生局再查出富味鄉公司的3項標榜100%黑麻油的產品，攙入不同比例的黃麻油，頂級黑麻油的黃麻油成分約0.5%，3公升賣700元，特級與高級黑麻油各攙入28%、37%的黃麻油，價格比頂級便宜。業者供稱，完全都是黑麻油，高溫煮沸後，容易產生苦澀味，才會加一點黃麻油調味。衛生局將依標示不實開罰，每件20萬元。

【中央社／彰化25日電】

彰化縣衛生局今天查出富味鄉「高級黑麻油」、「特級黑麻油」、「頂級黑麻油」3個品項，標示為純黑麻油，卻攙入0.5%至37%不等的黃麻油混充，今天送食藥署檢驗。

富味鄉公司坦承在24品項內銷食用油品添加棉籽油，彰化縣衛生局昨天與檢方前往富味鄉芳苑廠調查，根據廠方產品配方資料，漏夜清查。

彰化縣衛生局再追出有3款黑芝麻油產品，標示百分百黑麻油，卻攙入0.5%至37%不等的黃麻油混充。包括高級黑麻油混有37%的黃麻油、特級黑麻油混有28%黃麻油、頂級黑麻油混有0.5%黃麻油。

彰縣衛生局長葉彥伯表示，黃麻油是屬食用油的一種，大多為進口，顏色較黑麻油為淡，價格也較便宜。

彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬表示，業者指稱因純黑麻油有苦澀口感，才加入不同比例的黃麻油，避免苦味。

林毓芬指出，今天將3款黑芝麻油送食品藥物管理署檢驗，並將相關資料送新北市府衛生局參考。

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