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Feb 17th 2014, 00:03, by zzt

作者zzt (限量版魔人)

看板Food

標題[食記][台北市][松山文創] Pa Pa Rice

時間Mon Feb 17 00:03:19 2014

餐廳名稱：Pa Pa Rice 消費時間：2014年2月 地址： 台北市信義區忠孝東路四段559巷12號 每人平均價位：單點220-390元，不收服務費 圖文好讀版 http://goo.gl/okJ3Xe 這間店本來是位於台北市信義區光復南路421巷19號的「Mr.Rice Risotto」，於2012年3月搬到現在的位置 店內可容納20人，位子不算寬敞，服務人員很親切，不收服務費 菜單封面，用簡單的印章當做封面 手工開胃菜，介於130元至240元之間 燉飯介於220元至390元之間，有低消150元的限制，套餐有兩種，加110元有 湯/沙拉(二選一)、麵包、飲料，加150元再多一份甜點 另外也可以點其它飲料，包含酒精飲料 Pa Pa Rice的主餐都是燉飯(Risotto)，這是一道在北義大利著名的菜，是 米蘭的特色菜，在義大利通常是作為前菜(primo)，但在台灣卻常被拿來當 做主食。題外話，這張圖最下方的西西里島好像離本島太遠了 因為不收服務費，所以桌上有水瓶讓你自行取用 套餐的沙拉，吃過比較特別的印象是它的沙拉醬和起司和蔬菜攪拌得很均勻 青醬麵包，份量不多，水準一般 松子青醬煙燻鴨胸燉飯，250元，Pa Pa Rice的燉飯走比較正統的風味，義 大利燉飯本來的料理方式燉飯只會煮大約6~7分熟，所以米飯吃起來有明顯 的顆粒感，這點在點菜的時候服務人員會先告知，當然也可以特別吩咐煮熟 一點。鴨胸肉非常香，松子的味道並不明顯。燉飯本身論CP值的話算是很優 秀，但真要說有什麼遺憾的話，就是它的份量非常少，一般男生大概可以吃 兩盤吧 紅茶，水準一般，作為甜點的巧克力奶酪，水準一般 綜論之，以吃過一次的經驗來說，這是一間中價位、不收服務費，座位不 多，燉飯本身表現很棒的餐廳，份量有點少是比較美中不足的地方。跟同樣 位於松山文創園區附近的ConfitRémi 黑米Café‧Bistro相比，後者在菜 色選擇多樣化、份量以及座位數皆勝出，但Pa Pa Rice專注於燉飯，表現不 俗，而且相對價位也比較低廉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.225.54.112

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