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Sep 18th 2013, 00:40, by Sharietta

作者Sharietta ()

看板give

標題[贈送] 台北 月餅10個

時間Wed Sep 18 00:40:35 2013

物 品：月餅10個(一盒12個，被小孩子吃掉兩個，不介意再索取噢) 到期日(食品及美妝品請加上到期日):無標示，但是是今天客人送的，應該儘快吃掉就好 領取地點：9/18 (三) 早上8:00 捷運科技大樓站（可不出站） ->麻煩時間地點都可以再索取，然後可以不要丟個訊息過來人就消失了嗎？ 期 限：9/19中秋節，因包裝無標示不敢放太久 聯絡方法：站內信 備 註：歡迎索取噢，謝謝！中秋節快樂！:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.75.170

推 ushotu:中秋快樂 純推好心:) 09/18 00:44

推 ardethbay:推~ 09/18 00:44

※ 編輯: Sharietta 來自: 118.168.75.170 (09/18 00:46)

推 js9:中秋快樂推好心! ^^ 09/18 00:54

※ 編輯: Sharietta 來自: 118.168.75.170 (09/18 01:10)

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• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK

Sep 17th 2013, 20:29, by anylu

作者anylu (阿淇淇)

看板ChangHua

標題[交易] 中華大省333 我拿手機你續約

時間Tue Sep 17 20:29:06 2013

徵 中華大省333 我拿手機你續約 手機牌價+3000 彰化市 鹿港 溪湖 花壇 皆可面交 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 106.104.36.207 ※ 編輯: anylu 來自: 106.104.36.207 (09/17 20:31)

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Sep 17th 2013, 20:42, by EucalyDog

作者EucalyDog (Eucalyptus)

看板nb-shopping

標題[選購] 新手想買看ppt、pdf用平板

時間Tue Sep 17 20:42:06 2013

※ 請詳填下列重要條件! **勿填寫在與題目同一行上!** 不符格式者刪文 : ████████████ 預算範圍 (禁填不限) ███████████████ 5000~9000 : █████████████ ①用途 ②常用軟體 ███████████████ 大學生，想說每次上課/meeting都把講義跟paper印出來有點浪費 其它功能不太需要，最主要只想用來看ppt跟pdf 想請問大家是否有很方便在pdf上做筆記(畫線寫字等等)的平板? : ██████████ ①攜帶頻率 ②使用場所有無插座 ████████████ 每天課堂上 : ██████████ ①使用國境 ②如在台使用請寫地區 ███████████ 台灣，新竹 : ███████████ ①螢幕尺寸範圍 ②外觀偏好 █████████████ 方便攜帶為主，7吋? : █████████████ 是否 必須內建光碟機 ██████████████ 否 : ███████████████ 補 充 項 目 ████████████████ 因為從來沒買過筆電或平板，想請問大家的建議，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.203.152 ※ 編輯: EucalyDog 來自: 140.114.203.152 (09/17 20:45)

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Sep 17th 2013, 20:20, by avonboy

作者avonboy (跳接台大IP真快速)

看板nb-shopping

標題[賣/台北] MSI U100 Plus 白色小筆電

時間Tue Sep 17 20:20:06 2013

◎筆電型號: MSI U100 Plus 10吋 小筆電 ◎規格配件 處理器□□ Atom N280 1.66G 記憶體□□ 2GB DDR2 硬碟□□ 250G 5400rpm 作業系統□□ 正版Win7 正版Office 2007 螢幕□□ 10吋 LED 顯卡□□ Intel chipset 電池/續航力□ 4~5小時沒問題 附件□□ 原廠變壓器 隨行包 ◎照片連結: http://album.blog.yam.com/chery2430&folder=10103009 ◎交易價格: $2800 ◎連絡方式: (站內信) ◎購買日期: 2009年12月 ◎保固期限: 過保 ◎交易方式: (面交/郵寄,運費$80) ◎交易地點: 新北市 永和 頂溪捷運站1號出口右側麥當勞面交 ◎發票有無: ◎其他附註: 1.這台小筆電是我妹妹的, 外觀維持的還不錯, 唯一的缺點就是右 邊後面轉軸的蓋子不知什麼時候掉了, 那是一個蓋子, 不是撞到 造成的破損哦~詳細請看照片 2.原機硬碟沒有內鍵還原磁區, 但是我有把還原光碟燒成兩張DVD 會一起給你, 以後重灌就用這兩張DVD就可以了 3.電池蓄電力我測過在LED螢幕亮度50%情況下可以使用4~5小時, 50%亮度我覺得其實還蠻亮的, 記憶體已經升級為2G, 硬碟為250G 一般U100為160G, Plus的為250G 而且搭win7 4.充電插頭接筆電端插入後要輕轉一下, 因為接頭不夠緊,只要不是 撞到都不會有影響, 先前妹妹使用上幾乎都是充保電就用一整天, 很少一邊充電一邊使用, 當然你也可以一直充電使用 5.已經還原成出廠預設值, 收在防潮箱半年都沒再用了, 防潮箱塞不 下, 拿出來賣給需要的人 ※ 編輯: avonboy 來自: 114.25.47.46 (09/17 20:24)

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Sep 17th 2013, 18:48, by cherry328j

作者cherry328j (誠意孩子)

看板nb-shopping

標題[賣/台南/台中] Acer平板A1-811 7000元

時間Tue Sep 17 18:48:49 2013

◎筆電型號:A1-811 ◎規格配件 處理器□□ MT8389W 1.2GHz四核處理器 記憶體□□ RAM 1GB 硬碟□□ 8GB eMMC 作業系統□□ *未註明軟體是否為正版 一律刪文 螢幕□□ 7.9吋 附件□□ 原廠皮套跟保護貼 ◎照片連結: 全新未拆~ ◎交易價格: 7000 ◎連絡方式: (站內信) ◎購買日期: 2013年09月17日 (正確應該是還未到貨XD 公司發放的中秋禮品) ◎保固期限: 從到貨日算起兩年 ◎交易方式: 面交/店到店/郵寄 皆可 ◎交易地點: 台中 台南皆可 ◎發票有無: 無 ◎其他附註: 兩年保固 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.130.231.117

推 bgworld:福利真好 09/17 19:03

※ 編輯: cherry328j 來自: 220.130.231.117 (09/17 19:11)

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Sep 18th 2013, 07:36, by singforyu

作者singforyu (mo)

看板Food

標題[食記] 香港-澳門茶餐廳及源記茶餐廳

時間Wed Sep 18 07:36:04 2013

餐廳名稱：澳門茶餐廳及源記茶餐廳 消費時間：2012/12 地址：香港尖沙咀 推薦菜色：軟骨皇子鴿、法蘭西多士、炸雲吞 請見圖文網誌版：http://singforyc.pixnet.net/blog/post/29158170 純文字版： 這次到香港有好好做功課 特地列出網路上推薦餐廳的清單 都說香港是美食之都 當然要好好來品嚐一番 看看是否不負盛名 澳門茶餐廳 尖沙咀樂道25-27號 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1993 很好找 從尖沙咀A1出口出來，彎進海防道，左邊第一條巷子進去就看的到了 在CHECK IN之前先來吃中餐 很幸運，沒甚麼人排隊 不過也等了一下才能入座 我們是坐兩人卡式座位，帶著行李箱很擁擠，還好店家還算親切，幫我們放到邊邊 菜單(一小部分) 點餐的大媽雖然嗓門大、看起來兇兇的 但對於第一次來香港、不太懂當地文化的我們，並沒有失去耐心 上菜囉! 招牌軟骨皇子鴿、熱鴛鴦奶茶和冰香滑奶茶 軟骨皇子鴿真的好好吃、不愧是招牌! 考得很酥脆、油嫩的很剛好，讓人吮指回味 然後雖然我個人不喜咖啡，但久聞鴛鴦奶茶盛名已久 還是點了一杯來試試看 不過~味道嗯~就苦甜苦甜的，但是茶和咖啡都很夠味，如果喜歡喝的人應該會覺得很濃厚 香滑奶茶也是，茶味很濃，不過我還是比較偏好台灣早餐店的奶茶，雖然不夠味，但很甜 XD 花生厚多士，很有名，蠻好吃的 但吃過原味加奶油的厚多士後，我還是比較喜歡不塗任何醬，就只有奶油香的厚多士 回想起來都快流口水了 這絕對是我香港美食的排行前三 至於其他兩名，哈~待我之後公布 這個我憑印象應該是咖哩雞絲炒飯，若有錯請指正 香港大多是長米，沒那麼軟，比較有嚼勁 這盤炒飯不過不失，就是很剛好的調味，和台灣人口味差不多 澳門茶餐廳頗負盛名的豬扒包，我個人沒有愛，所以沒點 但蛋塔我就很殘念了，嗚嗚 總之澳門茶餐廳還算不負盛名，餐點都還不錯! 源記茶餐廳 尖沙咀赫德道1-3號 這間就在麗景酒店出來旁邊右邊的巷子裡，非常近 第三天要CHECK OUT睡到快中午，沒辦法，香港行真的太累，你們懂的 然後拖著行李要找個地方吃中餐 誤打誤撞進了這間 沒想到回來估狗後還蠻多人分享的 一樣是拖著行李去吃飯，在澳門茶餐廳好歹我們的行李是被放在我們桌子旁的邊邊 在這裡我們的行李被放在門口，雖然應該是不會被拖走啦 沒辦法，香港的餐廳好像都很擁擠 我們這次去沒併桌就不錯了:P 菜單，裡面有一個奄列顛應該是OMELET，好有趣 餐點 OMELET配上兩片原味烤土司 我點錯了!我想要澳門茶餐廳那種厚多士啊!! 這個是鮮油多士，但我想吃法蘭西多士啊!! 現在想起來還是很想吃~~~ 很台灣口味的咖哩飯 在台灣早已紅翻天的鮮油菠羅飽 奶茶，必點，BJ4 炸雲吞 這個也好好吃喔!!無奈我肚子快炸了，沒完食，R就來收菜尾了，真是辛苦他了(拍拍) 源記茶餐廳應該是R心目中的第一名 因為就很台灣味嘛!就是我們吃習慣的口味 我也覺得還不錯吃，會想再回訪~ 以上兩間就是默在尖沙咀吃過的兩間茶餐廳 真的覺得還不錯 分享給大家 那有剛好住在麗景的朋友們~就順道彎去源記茶餐廳試試吧!(笑) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.12.185.226 ※ 編輯: singforyu 來自: 101.12.185.226 (09/18 07:39)

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Sep 17th 2013, 11:01, by 張瑀庭

堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維和礦物質等，被譽為是最健康的零食，天天吃堅果，可以抗氧化清除自由基、預防癌症、調節血脂、調節血糖、補腦益智。但市面上堅果的產品琳瑯滿目，該如何正確挑選才能吃得健康又營養呢？

1、產地外觀很重要
常見的堅果類包括：核桃、杏仁、腰果等，產地有大陸、東南亞和美國，大陸的堅果比較扁也比較薄，美國堅果個頭飽滿之外，口感也十分「肥厚」。所以，堅果的品質以美國加州最優，當然價格也略高一些。挑選堅果，外型上以色澤淡、散發自然香氣、形狀飽滿沒蟲蛀、斑點為上品。品質佳又新鮮的堅果入口爽脆，有自然的甘甜味，也容易有飽足感。

2、低溫處理最優
堅果經過適度低溫烘烤，逼出少許豐富的油質將讓堅果更脆更香。但處理堅果最好的方法是用低溫慢慢烘焙，這樣做不但營養全數保留，口感也最新鮮美味。不過低溫需要把時間拉長，不同種類的堅果處理的時間也不同，這種看不到的時間成本，除非是有理想和傻勁，不然很少人會選擇這麼做。低溫的另一個「缺點」，是原本1斤16兩的堅果，會因為低溫讓水分慢慢散發最後導致失重，烘好的堅果會1斤至少減少2兩，相形之下成本就會增加，在市場上價格的競爭相對是比較弱。

不過，市面上幾乎80％的堅果都喜歡用高溫油炸的方式處理，為什麼呢？因為堅果遇高溫油炸，只要一下子就全上色搞定，省時間省事之外，最棒的是堅果會吸油，油炸過後還會增加重量。但高溫和油炸卻是堅果的頭號殺手，高溫會將堅果的營養素破壞殆盡，油炸會讓你吃進一堆只有熱量沒有能量的垃圾堅果，超商、大賣場賣的堅果大多屬於這一類。

該如何判別是低溫烘烤還是高溫油炸呢？不肖業者披著低溫的外衣卻販賣高溫的堅果比比皆是，除了消費者張大眼睛看清楚標示之外，掌握訣竅肉眼也可以輕鬆判斷。低溫處理的堅果顏色外觀顏色比較淡，咬開後裡面的色澤依然是白色，油炸的堅果外觀油潤色澤比較深，咬開後會發現中間是褐色。

3、油耗味代表不新鮮
堅果油脂含量豐富，暴露在空氣中非常容易氧化。台灣氣候潮濕，容易讓堅果滋生黃麴毒素，為了不要適得其反，建議堅果最好少量購買吃完再買，而且趁新鮮早早食畢為佳。若是堅果賣一整桶而且保存期限可以放上一年以上，可想而知這桶堅果裡面必須放多少添加物，而且堅果久放，瓶蓋常開開關關也非常容易產生自由基，建議只要有油耗味產生就千萬別吃，否則吃了反而會傷身。

★ 每一個理財行動，全在於個人的一念之間，一個小小的決定或觀念的改變，就有可能影響你的未來財富人生...

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Sep 17th 2013, 07:36

[unable to retrieve full-text content]

Sep 17th 2013, 18:05

[unable to retrieve full-text content]

Sep 18th 2013, 01:32, by ntue7978

作者ntue7978 (我很好你呢?)

看板BeautySalon

標題Re: [請益] 請問植村秀櫻顏油使用後這樣正常嗎?

時間Wed Sep 18 01:31:58 2013

植村秀的卸妝油使用正確方法是 擠約4下(依照個人的妝濃度、需求調整)，我自己是按壓約2~3下 然後用畫圓圈的方式從兩頰開始，眼周也是(但力量要清點) 接下來把手用水沖乾淨，手上保留一點點的水份 同樣步驟約3~4次，直到你手沖水時沒有乳化的白色液體後 在用大量的水洗臉，沖到你覺得OK 至於原PO提問的是個人感覺，基本上是使用後可以不用使用洗面乳 但如果你害怕長粉刺、不乾淨 或是那種觸感你不習慣可以再用自己喜歡的洗面乳做清潔 畢竟有些人喜歡那種洗完後有點緊繃的觸感，都是個人喜好 但以上方法是在日本植村秀櫃姐跟台灣櫃姐教的 但不得不說，他們家的洗面乳真的洗後會太滋潤 (我23Y) 而且每款卸妝油卸妝後的觸感其實都不太一樣 .... 個人喜歡綠茶跟紫和梅 ... 經典跟敏感肌專用的，真的太過滋潤 ... ※ 引述《tarbaby (水)》之銘言： : 上週去植村秀買了它們家的粉底液，櫃姐送了我 : 兩包櫻花潔顏油試用包，其實好多年前使用過一次，印象中好像不錯， : 但後來為什麼沒繼續使用，也忘了。 : 可能後來聽說油肌不能用 卸妝油 才沒買，就改用多芬的卸妝乳(白瓶身藍蓋子)， : 應該用了有上百瓶吧。 : 這兩天想說有試用包，來用用看，但是卸完後，覺得臉都油油的， : 這是正常現象嗎? 也不是油，就是滑滑的，會覺得沒洗乾淨的感覺， : 是我的步驟錯嗎? 先塗上臉、按摩、加些水、乳化、再按摩、乳化、清水洗， : 多芬使用起來，比較難卸，要卸好幾次，至少要花我二十分，因為我是 : 先塗、按摩、加水、按摩、用面紙擦掉，再重覆動作，直到洗完臉變澀， : 我才覺得乾淨。 : 可是櫻花卸妝油洗完後，我摸不到澀澀的感覺，而是滑滑的，這樣是對的嗎? : 這樣不是悶住皮膚，長痘痘粉刺嗎? 這樣有洗乾淨嗎? : 洗完臉不是應該要澀澀才好嗎? : 是它使用後本來就會這樣嗎?? : 請各位板友回答我一下好嗎? : 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.23.79

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Sep 17th 2013, 13:22

監察院今日表示，國防部督導所屬各單位辦理營區污水處理，歷經數年改善，成效有限，營區污水接入公共污水下水道，或自設完善污水設施的比例，僅占國軍營區總數11.6%，且部分營區污水處理設施不良、維護管理不善、放流水水質不符法令規定，國防及情報委員會17日通過監察委員楊美鈴提案，糾正國防部。

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Sep 17th 2013, 13:32

【綜合報導】發生在今年七月20日的中國北京首都機場爆炸案，今天(17日)早上在北京朝陽區法院開審，嫌犯冀中星因身體原因需躺在病床上入庭，審判長允許他坐着說話。同時法庭也為他安排了2名醫護人員，審判長告知如果覺得身體不適，無法堅持庭審，可以隨時舉手示意。

檢方指出，冀中星在今年7月20日攜帶自製的爆炸裝置，從山東省鄄城搭乘長途巴士到北京，當晚6時許抵達北京首都國際機場。期間遇到民警現場執法時引爆了自製的爆炸裝置，造成他本人重傷，還有一名民警臉部、雙臂及胸前背部多處灼傷。爆炸也使得現場秩序混亂，旅客的出入境通道緊急關閉。隨後冀中星被公安當場拘捕。

冀中星庭上表示，事發當天他不是故意引爆的。當機場民警到達後，他怕民警搶手上的爆炸物，只是把爆炸物轉了手，就發生了爆炸。他對自己的行為表示後悔。冀中星的辯護律師劉曉原事後在《微博》表示，這起爆炸並未造成他人死亡，不應追究刑事責任。案件擇日宣判。

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Sep 17th 2013, 14:45

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Sep 17th 2013, 13:29, by vgvy460 ( 天堂忍者 )

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Sep 17th 2013, 21:51, by gulan

作者gulan (gu LP)

看板MobileComm

標題[問題] 全新Sharp SH837w 螢幕會閃

時間Tue Sep 17 21:51:47 2013

先感謝板上大家的分享和心得 週日在神腦買了全新Sharp SH837w 外型沒什麼不正常，用安兔兔測過也OK 但是螢幕有時會微微地閃來閃去 這樣正常嗎？ 還是可以直接拿去換？ 先謝謝回答 -- 今天星期一，貓咪洗鬍鬚。今天星期二，貓咪口好渴。 ◣ ◣ 今天星期三，貓吃小魚乾。今天星期四，貓咪磨爪子。◢ ︽ ︽◣ 今天星期五，貓咪打呼嚕。今天星期六，貓咪開罐頭。◥== ︶ =◤ ╭* 今天星期七，貓咪追玩具。今天星期八，貓咪甩尾巴。 ▄ ╭◣╯ 今天星期九，貓咪吐毛球。今天星期十，貓咪看電視。 by-jeez ——摘自《到底是為什麼會代代相傳呀的莫名其妙童謠大全集‧卷十三》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.235.242

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Sep 17th 2013, 20:46, by much5566

作者much5566 (廢文神童)

看板Kaohsiung

標題[新聞] 高雄哆啦Ａ夢展破20萬人次

時間Tue Sep 17 20:46:40 2013

http://udn.com/NEWS/READING/REA8/8168127.shtml 聯合報系主辦的「哆啦Ａ夢誕生前一百年特展」，正在高雄駁二藝術特區蓬萊倉庫展出， 在電子業服務的高雄市民張譽懷，從小是哆啦Ａ夢迷，昨二度看展，幸運成為第廿萬名觀 眾。 「恭喜您成為南部哆啦Ａ夢展第廿萬參觀人次！」廿八歲張譽懷昨走進展區入口，聽到工 作人員道賀聲嚇了一跳，不敢相信有這樣的好運。高雄市文化局副局長劉秀梅與聯合報系 金傳媒活動處總經理鄭清煌一起頒發幸運獎給他。 張譽懷說，哆啦Ａ夢是他從小到大的好朋友，只要碰到考試，最想要有「記憶吐司」；不 能出門玩時，希望能有竹蜻蜓。昨天獎品中剛好有片記憶吐司，讓他重溫舊夢。 他說，聽到哆啦Ａ夢展要到高雄時，立刻買了三張預售票，八月一開展就來看，昨天是第 二次。他說，第一次看展是假日，人潮非常擠，又忘了帶相機；昨天特別挑非假日，偕友 人再來看一次。這回有備而來，狂按快門。 主辦單位為了慶祝哆啦Ａ夢誕生，特地於九月大手筆舉辦活動，只要平日在現場購票，就 可抽「東京─桃園」來回機票。 「哆啦Ａ夢誕生前一百年特展」高雄場展期到十一月十日，地點在駁二藝術特區蓬萊倉庫 B3、B4棟；展出時間周一至周五早上九時至下午五時，周六、日及國定假日至下午六時， 天天開館。更多展覽訊息在「哆啦A夢100@台灣」FB粉絲團，或官網 http://doraemon.ishow.udn.com，洽詢電話07-5310920。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.252.121

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Sep 17th 2013, 06:57

中央社 – 

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• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK

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Sep 17th 2013, 17:10

新竹湖口長安國小校長黃坤政今年6月酒駕被查獲，他矢口否認還嗆聲「罰錢了事」，引發議論，縣府當時召開考績會，決議將黃停職並移送公懲會。黃酒駕付出慘痛代價，不僅接受行政處分，刑事部分，新竹地院依公共危險罪判黃3個月徒刑，可易科9萬罰金。

法官認為，黃坤政96年有1次公共危險罪前科，仍沒記取警惕，再次酒駕被查獲，且酒測值高達1.33毫克，黃身為國小校長，為人師表，竟不能以身作則，在媒體向當事人查證時，稱情節不重，沒有絲毫懺悔。

法官說，黃身為學校領導者，沒有謹言慎行，反而是如此扭曲的價值觀，行為不妥。

判決書指出，今年6月5日晚間8點多，黃在住處喝了1杯威士忌，酒後駕車載女兒前往前妻住處取物品，行經東興路與嘉祥一街時，被警察攔下，呼氣酒精濃度為1.33毫克。

黃坤政酒駕事件爆發後，媒體到校採訪時，他第一時間否認，後改口稱為了應酬募款，還說「喝酒應酬是為爭取教育經費」。黃甚至說，就算有酒駕也是在新制實施前，且當天沒撞到人未肇逃，「繳罰款就好」，態度輕佻。

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Sep 17th 2013, 11:58

已請辭的總統府副秘書長羅智強今天火力全開，一早在臉書發文暗批立法院長王金平，晚間又槓上網路媒體「新頭殼」，痛批「新頭殼」引用網友KUSO的假圖片寫成假新聞，要求「新頭殼」認錯並道歉，否則將採取行動保全名譽。

羅智強表示，今天「新頭殼」網站有一則新聞，引用一張網友KUSO的造假圖片，對他發動「人格毀滅戰」；事實上他早上的臉書發文，並無「魚翅」字眼，也未做相關修改。

羅智強說，他看到「新頭殼」的報導不禁莞爾，雖不想為此事生氣，但還是要採取行動保全名譽。

羅智強痛批，「新頭殼」作為媒體，引用未具信度的網路假訊息，把明顯的網路KUSO當真實事件做新聞報導，並在未向當事人查證的情況下發布不實新聞，已傷害他的名譽。希望「新頭殼」勇於認錯、公開道歉，並在「新頭殼」網站首頁登出澄清稿24小時。

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Sep 17th 2013, 13:31

正值澎湖的菊島海鮮節，新竹老爺「Le Cafe自助餐廳」即日起至10月15日推出澎湖創意料理，有多項澎湖創意美味佳餚上菜。

新竹老爺西餐主廚鄭文彬，選用道地澎湖海鮮食材，做出多樣的創意料理，不論是冷盤、沙拉、熱食到甜點，都可以看到師傅的用心與巧思。

其中「辣味澎湖小管沙拉」，是一道酸甜可口的泰式風味開胃菜，「和風海藻拌石蚵」則是將新鮮海藻與和風醬攪拌，再放上新鮮石蚵，滿口都是軟嫩鮮美的海滋味。

除了各式各樣的海鮮料理外，知名的澎湖仙人掌也被運用在甜點，如「仙人掌慕斯」亮紅的色彩，十分吸睛。烘焙坊石英懿主廚將紅石榴果泥、仙人掌糖及新鮮檸檬汁一起打成泥狀來製作慕斯，底層鋪著香草蛋糕，酸酸甜甜，口感綿密，層次分明。

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