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[食記] 南勢角南洋美食街 沅保奶茶店緬甸南洋料
Jul 21st 2014, 02:31, by cookiesister

作者cookiesister (羅小樂)

看板Food

標題[食記] 南勢角南洋美食街 沅保奶茶店緬甸南洋料

時間Mon Jul 21 02:31:38 2014

餐廳名稱：沅保奶茶店 消費時間：2014年/7月 地址：新北市中和區華新街71號 網誌圖文好讀版： http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/380103821 一整條都是南洋美食，滇緬、雲南、印度、港式，有各式各樣的料理， 每一間都坐滿人，想著要吃早餐，所以撇掉了一些什麼麵阿飯的！ 選上了看似比較沒有負擔的沅保奶茶店， 那周遭都是沒有啥冷氣的，電風扇吹阿吹，其實夏日進去用餐還頗熱 華新街的餐廳，每一間都有他們國家的原文， 當然這裡的華僑客人非常多，用餐的時候都會聽見你不是很能聽懂的語言 這是菜單，上面也都有看不懂的蝌蚪文:P 販售的餐點以甩餅和土司兩樣較多，另外搭配一些飲品 點完餐以後，他會在那種3M的可重複黏貼性的memo紙上寫上記錄 黏在桌上他會記得要送餐給你:P 如果不曉得怎麼點，外面也有一些圖片可以做參考， 但選擇性不多！哈哈~大多是賣甩餅的：P 所以圖也都是甩餅的圖樣，只是配料有差異 然後他會遞給客人茶杯，旁邊放有茶壺 可以自行倒水飲用：) 是溫熱茶，但沒有很重的茶味 他們的廚房也是開放式，同時有兩三個人在櫃檯處 一個煎餅、一個裝盤，另外一個處理飲料， 可以看到拉茶，兩個鋼杯拉來拉去的，溫溫熱熱的拉茶手都沒有停 然後，也可以看見鬆餅的製做過程， 緬甸街的南洋料理，這鬆餅可不是那種pancake或waffle， 其實就類似我們常見到的抓餅， 只是他們的製法也超級酷的，就直接來抓一下後拍打，重複三四次 （這時候阿左左表示，以後阿餅餅不乖要交給他處理阿>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.53.53 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405881104.A.611.html

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