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Aug 26th 2014, 12:55, by tdog5945

作者tdog5945 (雲水)

看板Kaohsiung

標題[新聞] 隨緣自助餐／買菜洗碗 法師包辦

時間Tue Aug 26 12:55:06 2014

高雄市中正市場內有一名近70歲女尼圓懷法師，為與大眾結緣，賣自助餐，由民眾自行投 錢，消費者自己決定飯價，女尼不管收入多少，「校長兼敲鐘」，從買菜到最後洗碗，她 一個人全包。 「在這裡吃飯，有家的感覺。」在附近工作的翁姓姊妹，幾乎每周都來報到，是姊姊先看 到，再找妹妹一起來吃，她們說，每天都吃得很飽，飯是五穀飯，至少都有7道菜，有時 飯後還有甜點。 圓懷法師是高雄市苓洲國小退休老師，每周二到周五，有4天在高雄煮自助餐，周六、周 日和周一，在屏東的寺院幫學生做課輔，她是「雲水僧」，可以告假雲遊四海。 圓懷法師說，未出家前就很喜歡烹飪料理，退休後先在慈濟當志工，直到60歲才想出家， 「當時兒女都反對，但孩子大了，我想要規畫自己的人生」，她形容說，當年是「偷跑」 去出家，先生過世，兒女各自成家，她已無牽無掛。 去年初，看到80多歲的阿姨是獨居老人，獨自守著位在中正市場旁的房子，她決定向佛寺 告假，當「雲水僧」，利用阿姨家一樓的空間，賣自助餐，幫阿姨賺點房租費。 為省錢，她每天早上5點多就到果菜市場買菜，洗菜、料理全部一手包，阿姨只要有空就 會幫忙端菜，每到近午，附近的上班族都會來這裡吃。 「吃多少錢，自己決定。」圓懷法師說，她做自助餐主要是想提供更多的健康蔬食讓大家 品嘗，就算是與大眾結緣，盡量做到少油，吃的是健康的五穀飯，最重要的是如果有人想 打包，就必須自備餐盒，她不提供任何紙盒或免洗餐具，力行環保。 許多人擔心，8、9月正值颱風季，菜價飆漲根本不夠成本，她說，錢不夠就用自己退休金 補貼，依然堅持做自助餐，在桌上設個撲滿，民眾吃完愛投多少，就投多少。 新聞來源:http://ppt.cc/~adU -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.178.32 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1409028910.A.D16.html

推 cjhcjh : 感恩 08/26 13:04

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