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人口老化全國第2名　雲林縣推老人共餐
Sep 10th 2014, 04:14

雲林縣老化問題嚴重，老年人口比率排行全國第2位，獨老因為一個人吃飯，很難吃得香甜，為推動並改善老人飲食照顧問題，鼓勵老人能夠走出家門，跟年齡相近老人吃飯聊天，達到彼此陪伴、關懷的目的。
 
立委劉建國邀請中華社會福利聯合勸募協會，還有縣內20鄉鎮老人會，共同前往已辦理7年「老人共餐」經驗的西螺老人會觀摩，餐點都是軟質、細碎、易咀嚼、易消化食物，少油鹽糖、少勾芡，採用蒸、煮、燉、紅燒等方式，觀摩老人共餐活動，中午一起與長者們寒暄溫馨共餐，現場充滿溫馨氣氛。（李政遠／雲林報導）
 

長者聚在一起吃飯聊天。李政遠攝

西螺老人會餐點都是軟質、細碎、易咀嚼、易消化食物。李政遠攝

鼓勵老人能夠走出家門，跟年齡相近老人吃飯聊天。李政遠攝



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