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【更新】匿報餿水油土司 上泓未吐實開罰
Sep 8th 2014, 03:59

(更新:增加現場影片)

知名網購零食香蒜焗吐司也中標!彰化縣衛生局本月5日稽查彰化縣永靖鄉的上泓食品公司,自今年3月起使用全統香豬油,但業者卻僅向彰化縣衛生局表示,全統油只用在奶油吐司條,但衛生局昨晚清查發現,連知名網購零食台灣尋味錄香蒜焗吐司、香蒜吐司、香蒜脆片、香蒜片酥、香蒜麵包、奶油條等都是使用全統由製作香蒜油,初估產製5188箱(每箱12包),共計622256包。

彰化縣衛生局長葉彥伯說,上泓公司在今年3月間進貨全統香豬油70桶,每桶15公斤裝,已用掉64桶炒蒜末製成香蒜油,再用香蒜油製作62256條共8種口味土司,包括為桃園縣溢旺貿易實業有限公司代工的香蒜吐司、為新北市虎林食品行代工的香蒜脆條,另還有替知名網購零食台灣尋味錄代工的香蒜焗吐司,各網站售價從50元到69元都有,連衛生局員工與局長葉彥伯本人都曾吃過。

葉彥伯說,衛生局在現場封存283包庫存土司、每桶330公克的奶油條11桶,除銷往全台9個縣市、18家業者,另透過個人戶外銷越南,另還透過桃園得新國際有限公司外銷另一國家,外銷國家待桃園縣衛生單位清查,估計8成以上都已經被吃下肚。

食品衛生科長林毓芬說,吐司脆片混合棕櫚油、香豬油、酥油等油類製作,每1百公克含油量就高達28.9%,熱量驚人,沒想到竟也用到全統香豬油。

葉彥伯表示,因業者規避稽查,將依《食品衛生管理法》開罰3至3百萬元,另業者在部分包裝上,僅標明使用「酥油」、涉及標示不實,也將依法開罰。(鄧惠珍╱彰化報導)

發稿時間:11:21
更新時間:11:59

衛生局查獲上泓食品公司香蒜吐司等8項產品含全統香豬油。鄧惠珍攝。

知名網購零食台灣尋味錄的香蒜焗吐司也中標。鄧惠珍攝。

香蒜脆片僅標示酥油,涉及標示不實。鄧惠珍攝。

上泓小包裝香蒜脆片。鄧惠珍攝。

上泓食品奶油條。翻攝畫面。

彰化衛生局稽查上泓食品公司。翻攝畫面。

彰化衛生局人員貼封條。翻攝畫面。



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